طريقة عمل عصير التمر الهندي، يعتبر مشروب التمر الهندي من المشروبات الرمضانية، حيث أنه يكثر شربه في دول العالم العربي، ويتم تحضيره في المنزل بطريقة سهلة، واظهرت العديد من الدرسات على انه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم ، واليكم طريقة عمل عصير التمر الهندي، تابعو معنا .
طريقة عمل عصير التمر الهندي
يمكن تحضير مشروب التمر الهندي بطريقة شهلة ومبسطة من خلال هذه الخطوات، كما يلي :
مكونات عصير التمر الهندي
في البادية يجب تحضير هذه المكونات وهي:
- 15 حبة تمر هندي مجفف مقشر.
- 6 أكواب من الماء.
- نصف كوب سكر بني أو أبيض.
طريقة تحضير التمر الهندي
يمكن تحضير عصير التمر الهندي باتباع الخطوات السهلة والبسيطة، والتي كانت كالتالي:
- قشر بذور التمر الهندي ، إذا لم يكن بالإمكان إزالة قشر التمر الهندي تمامًا ، فيمكن استخراجه عند غلي التمر الهندي.
- أضف ثلاثة أكواب من الماء إلى قدر متوسطة الحجم واتركها حتى الغليان.
- أضيفي التمر الهندي المقشر وخففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- دع الماء يبرد تمامًا ، ثم تخلص من التمر الهندي واحتفظ بالمياه.
- أضيفي ماء النقع ومعجون التمر الهندي والسكر إلى الخلاط الكهربائي واخلطيهم لمدة دقيقة واحدة.
- صفي السائل المختلط في إبريق.
- أضف ثلاثة أكواب من الماء البارد وقلّب حتى يتجانس.
- قدمي عصير التمر الهندي مع مكعبات الثلج.
اقرأ أيضًا طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
فوائد عصير التمر الهندي
بعد أن تعرفنا سويًا على مكونات وطريقة عمل التمر الهندي، جاء الدور للتعرف على فوائد هذا العصير، حيث كانت كالتالي:
- دعم صحة الأنسجة.
- الحد من مخاطر السرطان.
- تعزيز صحة القلب.
- تعزيز صحة الدماغ.
- دعم صحة العظام.
- محاربة الأمراض.
في الختام نكون قد تعرفنا إلى مكونات عصير التمر الهندي وطريقة تحضيره في المنزل بطريقة سهلة، وكذلك تطرقنا إلى ذكر بعض من فوائده، وانتظرونا في مقالات أخرى مشوقة.
