مطبخ

طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة

طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة

طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة، عرف على أن الزيتون هو من الثمار التي يتم قطفها في فصل الخريف من كل عام يمر، وكما عرف أن الزيتون يتم استخدامه في أكثر من طرق للتناول إما من خلال الكبس أو من خلال العصر والعديد من الطرق الأخرى، ومن المهم الإشارة إلى أن هناك الكثير من السيدات اللواتي يهتمون في التعرف على الطريقة الصحيحة من أجل كبس الزيتون، ولذلك سوف نتعرف على طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة.

مكونات كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية

ذكر أن الزيتون الأخضر هو من أهم الثمار التي يتم العمل على قطفها في هذا الوقت، وهي التي تحتاج إلى آلية محددة ومكونات ضمن وزن صحيح من أجل كبسها بشكل صحيح، حيث مكونات كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية هي كما يلي:

طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة

  • 4 كيلو غرام زيتون أخضر.
  • 3 كيلو ليمون حامض.
  • كوب زيت زيتون.
  • نصف كيلو فلفل.
  • 5 ملاعق كبيرة من الكركم.
  • كيلو ملح.

شاهد أيضا: كيف نميز بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش

طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة

من خلال التعرف على مكونات كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية يتوجب أن نتعرف على الخطوات الصحيحة التي يتم إتباعها من أجل طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة، وهي تتمثل في التالي:

  • تقطيع الزيتون بشكل طولي ونغسله أكثر من مرة.
  • نقع الزيتون في الماء خلال مدة أسبوع مع تبديل المياه في الصبح والمساء.
  • من ثم سوف يتم تصفية الزيتون من الماء، ونقعه في الماء والملح خلال مدة يومين.
  • عصر لتر من الليمون الطبيعي، وتقطيع باقي الليمون إلى شرائح رفيعة.
  • تقطيع الفلفل إلى حلقات.
  • وضع نصف حبات الزيتون في داخل الوعاء من ثم نضع طبقة من شرائح الليمون والفلفل الحار وجزء من الزيت وعصير الليمون فوقها.
  • نضع الزيتون المتبقي من فوق من ثم بقية شرائح الليمون والفلفل وعصير الليمون والزيت.
  • كذلك، نضع الماء على النار إلى أن يسخن من ثم نضيف الملح والكركم.
  • وضع الماء بالكامل في داخل وعاء الزيتون من ثم وضع شرائح الفلفل والليمون على الوجع.
  • إحكام إغلاق الإناء من ثم وضعه في مكان دافئ عن الضوء خلال مدة 20 يوم إلى شهر إلى أن ينضج.

شاهد أيضا: فوائد زيت الزيتون

ما هي أفضل زيت زيتون

بعد أن تمكنا من التعرف على مكونات كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية سوف نقوم بالعمل على أهم وأفضل زيت الزيتون في كافة أنحاء الوطن العربي، وسوف نقوم بالعمل على عرض ما هي أفضل زيت زيتون، وهي كما يلي:

  • زيت الجوف.
  • بالإضافة إلى ذلك، زيت نادك.
  • زيت الوطنية.
  • بالإضافة إلى ذلك، زيت EVOO الأسترالي من أفضل أنواع الزيوت.
  • زيت زيتون الإيطالي.
  • بالإضافة إلى ذلك، زيت الزيتون Extra virgin oil.

طريقة كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية بطريقة سهلة ومضمونة، تمكنا من التعرف على مكونات كبس الزيتون الأخضر على الطريقة الفلسطينية، وهي التي عرفت على أنها جزء من الخطوات التي يتم إتباعها في كبس الزيتون.

السابق
سبب اختفاء عباس ابراهيم الحقيقي عن الساحة الفنية
التالي
تحميل كتاب العادات الذريه مترجم مجانا

اترك تعليقاً